好耐無開機啦! 星期日在家是cooking day，早上起身就整包包! 本身諗住去野餐食，最後只係去咗公園玩一陣..haha...講返「牛奶軟包」，我無力手搓，靠麵包機幫手搓麵糰，之後在和暖的太陽下發酵，出爐時好香喔～～第一時間我的首席「試食員」已來問我攞食。軟包點湯～開心light lunch ^^       食譜 第63回   材料 無鹽牛油 25g 糖 20g 鹽 2g 酵母 3g 日本牛乳 180g 高筋麵粉 250g     做法 1.將以上材料放麵包機內用「麵糰」mode搓好 2.將麵糰取出，分16份，大約30-32g一個小波波 3.將波波搓圓，將收口位收在包底 4.放在牛油紙上整齊排列，每個麵糰之間留有約2cm的空間，蓋上保鮮紙發酵約1小時 5.在發酵後的麵糰上灑少許高筋麵粉 6.預熱焗爐，以180度焗12分鐘即可 ———————————— #海馬仔 #parentalblogger #hkblogger  #開心分享 #食譜 #seahorsebb #海馬媽媽 #happycooking #喜歡的歡迎分享 #麵包 #牛奶包   ———————————— 追蹤海馬仔的飲食[食譜]，請like & follow 海馬仔成長日記 │ 亦歡迎大家電郵聯絡我們試用產品或出席活動~ =====海馬仔Channel===== Facebook │ Instagram │ Blogspot│Girlssss SundayKiss│ Ohpama.com│ Cook1Cook│MamiDaily Mamibuy │ ESDLife │ 媽媽經 │ 親子集合#tagmum  ilovemama │ She.com│U Blog│WeShare│Pixnet 部落格