北歐一向重視家庭重視兒童教育，那裡的小朋友都被稱為是「全世界最快樂的孩子」。 位於尖沙咀The Luxe Manor 帝樂文娜公館的北歐餐廳FINDS最近聯同日本超人氣家電品牌BRUNO合作推出親子班戟工作坊，整個工作坊會用BRUNO多功能電熱鍋學習製作出獨一無二的班戟。 我們在工作坊期間會有大廚示範如何製作班戟漿及果醬，並會即席教授製作可愛造型班戟的方法，讓小朋友體驗自製食物的樂趣。 大廚開始教學！ 小朋友都圍著觀察廚師的示範。 到自己動手喇！ 將pancake將漿直接倒入Bruno電熱鍋，一會兒後就成型了！ 工作坊資料： *FINDS x BRUNO 親子班戟工作坊詳情* 日期：2019年11月30日（星期六） 時間：上午11時至下午12:30 收費：每位小童港幣$400 費用包括：材料一份、果汁一杯、證書一張、廚師帽及圍裙套裝 (*只需另加港幣$80即可在圍裙繡名) 名額：八名 對象：適合2歲以上小孩參與 立即報名：http://bit.ly/2qJKNdi *如有八位小孩或以上，更可自組工作坊，詳情請與職員查詢。 我們在參加親子班戟工作坊後，便在FINDS餐廳直接用膳。 小肥叫了一個「FINDS x Done by Deer兒童套餐」，由芬蘭藉集團行政總廚Jaakko Sorsa 設計的三款主菜選擇，包括：香煎挪威三文魚柳、自家製牛肉及豬肉肉丸及慢煮雞胸肉扁意粉。 價錢不算貴，港幣$98/set 包括主菜一款、自家製雪糕伴新鮮雜果及果汁一杯。 另外大人的午餐都是由港幣$118起，用指定信用卡簽帳，更可享高達85折優惠 介紹一下The-Luxe三道菜午餐的菜式及價錢： *前菜* ❇牛肝菌及羊肚菌湯 迷迭香忌廉、麵包粒 ❇香燒青露筍 醃香菇、巴馬臣芝士碎、辣根酸忌廉汁 ❇挪威三文魚驚喜六重奏　(另加港幣$38) 冷燻、輕煎、慕絲、醃製、紅菜頭漬及煙燻三文魚籽 *主菜* ❇番紅花小米及香燒蔬菜沙律配香燒天然雞胸肉　港幣$138 黃甜菜根、意大利青瓜、新鮮蘑菇、甘筍、希臘芝士、混合春色蔬菜及意大利香醋 ❇有機甜蜆扁意粉　港幣168 時令蔬菜、甜椒番茄醬 ❇漁夫精選　港幣$188 新鮮魚柳、菠菜苗燴飯、時令蔬菜、檸檬及百里香汁 ❇香燒美國頂級肉眼扒(6安士)　港幣$238 黑松露薯條、香烤蕃茄、牛油蛋黃醬 *甜品* ❇廚師Rambo 招牌甜品“椰林飄香” (另加港幣$48) 糖漬菠蘿、椰漿、冧酒雪糕、熱情果醬、朱古力脆片 ❇DAIM 芭菲　(另加港幣$48) 配蛋白脆餅、杏仁、焦糖及朱古力 靈感源自瑞典傳統朱古力品牌DAIM *以上價錢另加一服務費 上完親子工作坊及吃過浪漫的北歐午餐後大滿足！ *預訂或查詢* 地址：香港九龍尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓 電話：(852) 2522 9318 WhatsApp：(852) 9376 0331 電郵：reservations@finds.com.hk 網址：www.finds.com.hk Facebook：www.facebook.com/FINDShongkong Instagram：www.instagram.com/FINDShongkong 以上純屬個人觀點及意見，僅供參考。 產品試用/合作，歡迎聯絡: koenplanet@gmail.com 更多小肥趣事: Facebook  IG  小肥媽個人網誌