好感恩菜苗是一個吃貨，基本上中西式都喜歡吃， 但就是不愛吃綠葉菜，為了讓她吃多點蔬菜， 空閒時我多會用番茄、南瓜、粟米、西蘭花等材料煮西餐， 剛好她愛吃PIZZA和意粉，把蔬菜都放進去， 她都會一一吃掉，現在她知道不吃蔬菜會便秘的道理， 開始會自動吃一點點(只有丁點丁點)的菜了，很感動， 希望慢慢能養成她不討厭綠葉菜的喜好。   自從家中有了寶貝，每次都是煮番茄意粉， 但是吃極都不厭，酸酸甜甜的很好吃， 今次簡單地加點蝦仁，材料豐富點。 蝦仁番茄意粉 食譜 材料：意粉300g、番茄2隻、蝦仁1包、蒜蓉1湯匙、 茄汁3湯匙、生粉水半碗、糖1茶匙、鹽及黑椒適量，意大利雜錦香草1茶匙   1. 番茄洗淨切塊，蝦仁洗淨後抹乾，以鹽發黑椒醃15分鐘備用。 2. 燒熱一鍋水，放適量鹽及欖欖油，再放入意粉煮8分鐘。 3. 燒熱油中火炒軟番茄，再倒入蒜茸及蝦仁炒熟。 4. 將意粉倒入炒勻後，加入茄汁及大半碗煮意粉的水，中火煮至水份變少，再加入生粉水勾茨。 5. 最後加入鹽、糖、黑椒及香草調味即可。   **因為要快煮，所以今次沒有圖文烹飪步驟。** ---------------------------------------------------------------------- **更多簡易食譜、小菜苗與菜蜜妹妹生活日誌** ↓歡迎 Follow and like ↓ FB專頁：芙芙little kitchen IG: fufu_littlekitchen -----------------------------------------------------------------------