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【健脾潤肺湯水】佛手瓜栗子甘筍湯

呢個非常時期,注重衛生同時,閉關喺屋企多咗諗煮乜好,趁周末嚟個滋陰潤肺湯水吧!

呢個非常時期,注重衛生同時,閉關喺屋企多咗諗煮乜好,趁周末嚟個滋陰潤肺湯水吧! 雖然未必有龍珠嘅抗疫效果,都不妨多飲潤肺湯水清清積聚嘅肺熱,提升抵抗力同體質!     【佛手瓜栗子甘筍湯】 材料: 瘦肉 - 適量(素湯可用腰果代替) 佛手瓜 - 1個 甘筍 – 1條 粟米 – 1條 栗子– 半磅 南北杏 – 約1湯匙 蜜棗 – 3粒   做法: 1. 瘦肉汆水備用 2. 佛手瓜洗淨去心切件,甘筍去皮以滾刀切塊 3️. 其他材料洗淨後浸洗備用 4️. 加入所有材料,加水至材料過面 5. 用煲湯機或者多用途煲,大約1小時就完成 (如果用明火,先用大火滾約15分鐘,再轉細火煲多1.5小時) 6. 最後加鹽調味(可以先試味,個湯無落鹽都好甜)   以下係各食材嘅功效,可以參考一下呀! 佛手瓜:理氣和中、疏肝止咳 甘筍:健脾開胃,助腸胃排毒 粟米:益氣補脾 栗子:補腎,治療腰腳無力     是次小分享完畢,有興趣可按 麵語錄食玩遊記 by Aminn 或 C家重地 Be a Asterholic 其他分享 :) Aminn | Beauty.Food.Fun.Parenting.Trendy|      麵語錄食玩遊記 by Aminn (Lifestyle) www.facebook.com/m.for.aminn  www.instagram.com/starzaminn      C家重地 (Parenting)  www.facebook.com/sy.lam.family      任何合作請接洽:aminn613@gmail.com