AW一向覺得小孩子應該食得raw一點，盡量少油、少鹽、少糖，精製零食，或者味精等等的食物添加劑還是可免則免吧，以後漫長的人生大把機會吃得到>_<  因為疫情，AW最近多咗時間留係屋企，所以在「倉底」找回陳年格仔餅機(對上一次使用，應該有五/六年前了...) ，即刻為蝦蜜瓜和蝦餅泡製幼兒都食得嘅格仔餅來做早餐(即係窩夫囉)!    因為AW是地獄廚神，所以簡單的烹煮過程最合心意。   格仔餅材料如下： 鮮奶      半杯 (因為是給蝦寶吃的，所以用了配方奶粉取代)    麵粉      一杯 雞蛋      一隻 植物油  1/4杯 自發粉  半湯匙   可按需要，加入適量糖和鹽(AW的食譜是走糖走鹽啊~)   雞蛋先發打至起泡，混合奶和油，最後加入篩過的麵粉和發粉。AW比較懶採用電動打蛋器，慳時省力，加上蝦蜜瓜在旁不斷催促，預備食材一定要快~ 記得攪拌後的粉漿有一定黏稠度(如圖)，不能加入過量鮮奶(太稀)啊!   先預熱格仔餅機，然後加入粉漿，大概三分鐘左右就有得食了! (時間須視乎你部格仔餅機的能力 >0<)  要是小孩在附近徘徊的話，一定要好好看管他們，不要燙到手!   久久沒弄格仔餅，看上去很不錯吧! (這是大人份)   給蝦寶的只在中心位置加入粉漿，而且也減短一些時間， AW不想弄得太燶/脆，不然會很熱氣   迷你版的格仔餅可以蘸上果醬來吃，健康無添加!   營養均衡很重要，AW和蝦寶們習慣早餐要配搭白烚蛋，蛋黃中含有豐富的脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質，仲有豐富的蛋白質、卵磷脂等營養，有助增蛋記憶力、加速新陳代謝，提升免疫力，對孩子腦部發育很有幫助。   由細到大都好鐘意食雞蛋仔同埋格仔餅的AW，當然要塗上奶醬來吃。 除了雞蛋，拼搭新鮮水果或者乳酪來做早餐，也是很好的選擇~     一人一碟，兩個小朋友都吃到舐舐脷~ 剛剛滿一歲的蝦餅已經要自主飲食，格仔餅唔會食到四圍碎， 容易清理，啱曬最鐘要邊吃邊掉食物的小娃!   你地都快D試下整啦~ 當早餐或者下午茶都得架~       更多育兒文章分享： (娜娜育兒)再戰金黃葡萄球菌和疱疹一型，刻骨銘心的潛藏病毒 (娜娜育兒) 讓孩子做個「不求人」，自幼培養成為家務達人 (娜娜育兒) 向電子奶咀說不，陪伴才是孩子最需要的禮物 (娜娜育兒) 我的孩子不說「對不起」，爸媽該如何是好呢? (娜娜育兒) 夏天最好的DIY日式親子美食，媽媽整嘅真好吃! (Part 1) (娜娜育兒) 痛在心裡口難開，記蝦蜜瓜感染金黃葡萄球菌及疱疹一型病毒 (娜娜育兒) 五招教你舒緩寶寶肚仔不適，對付肚脹便秘! (娜娜育兒) 我不是虎媽，但每星期還是送女兒去上一節playgroup (娜娜育兒) 為女兒加鈣，一「雞」兩食的母女同樂食譜 (娜娜育兒) 我看育嬰室 (娜娜育兒) BB點樣食得好 —從了解食物標籤開始       有空請到我的粉絲專頁看看啊    FB Fan Page- 亞典娜ＡＷ Blogspot- 亞典娜AW 媽咪幫-亞典娜AW Mercury - 亞典娜AW Beauty Exchange- 亞典娜AW Beauty Life - awnovel ESD Life - 亞典娜與蝦蜜瓜 Girlssss- 亞典娜AW Open Rice: awnovel  Instagram: 亞典娜ＡＷ She.com- 亞典娜AW UbabyMagazine - 亞典娜AW Baby Kingdom - awnovel TheZtyle - 亞典娜AW iTrial: 亞典娜ＡＷ CosmoBlog - 亞典娜AW Elle Blog - awnovel StyleWall 美圖牆: 亞典娜AW Pixnet痞客邦- 亞典娜AW BabyKingdom - awnovel Beautenation- 亞典娜AW