一款適合7個月以上食用的健康饅頭 紅菜頭的好處：含有豐富維他命、鐵質、抗氧化、補血， 被譽為係其中一款超級食物！     材料: 紅菜頭蓉   120g 中筋麵粉   220g 紅菜頭水   80ml 酵母          一茶匙     步驟: 1） 紅菜頭煮熟，打蓉 2）留起80ml煮紅菜頭嘅水 3） 將所有材料拌勻搓成粉團 *紅菜頭水慢慢逐少逐少落， 一邊觀察粉團狀態一邊落* 4） 將粉團三摺三搓後就可以造型 * 三摺三搓= 用棍碌平一次，再對摺， 再碌平，共三次* 5） 造型後就可以等時間發酵， 發到一至兩倍大就可以拎去蒸15-20分鐘     由於不含任何防腐劑， 建議儘快食用！                   產品試用/活動邀請/其他合作 歡迎聯絡：tanleesharon2004@yahoo.com.hk 謝謝 Fb: [http://www.facebook.com/leessssfamily]