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親子共食:有營芝士薯蓉焗一口磨菇

通常媽媽都比較忙,每日都有很多事情需要兼顧,所以必定想盡辦法要慳時間,在煮飯方面都不例外,所以Chloe MaMa平日有不少菜式都是親子共食的。其中「芝士薯蓉焗一口磨菇」這個菜式,無論對大人或小朋友來說也是一個有營食譜。 磨菇營養豐富,含高蛋白,低脂肪,富含豐富礦物質、氨基酸、維他命、多酚、多醣等元素,可以有助加強小朋友的抵抗力、提升視力及促進骨骼發展。 而薯仔含有豐富的維他命B、C,可為小朋友提供身體每日的營養所需,並提供所需能量。 至於芝士,相信不用多說,其含有豐富鈣質、蛋白質及維他命B2,有助小朋友的骨骼成長。 想知怎樣製作「芝士薯蓉焗一口磨菇」,可看以下視頻:   成份: 白蘑菇9-10個 薯仔1個 洋蔥1/4個 蒜頭1瓣 乾蔥半個 車打芝士2湯匙 巴馬臣芝士2湯匙 淡忌廉4茶匙 黑椒 適量 鹽適量 香草適量 蕃茄乾適量 ———————————— Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCLo-KBkoZAF_EDCvC5omYig   Facebook: http://www.facebook.com/chloemamahk   Instagram: http://www.instagram.com/chloemamahk