媽媽們每天都要為小朋友的幾餐而煩惱，其中下午茶也是重要的一環。焗芝士牛奶凍材料簡單，而且製作過程簡易，加上牛奶和芝士都是小朋友喜愛而又有助骨骼成長的食物，不妨考慮將它加入你的小朋友Afternoon Tea 之中！ 製作視頻： 成份： 牛奶 300ml 蛋黃2個 芝士 1塊 粟粉 30g 砂糖 12g 步驟： 首先，在煲內加入粟粉、砂糖 、蛋黃及牛奶 ，輕輕拌勻；   之後再加入芝士 ，不斷攪拌至杰稠，熄火備用；   將麵糊放進器皿，表面蓋上牛油紙，放涼後放進雪櫃冷凍1至1.5小時；   從雪櫃取出已冷凍的芝士牛奶凍，在表面掃上蛋黃漿，灑上少許砂糖；   放進已預熱190℃的焗爐焗約10至15分鐘即成。 －－－－－－－ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCLo-KBkoZAF_EDCvC5omYig   Facebook: http://www.facebook.com/chloemamahk   Instagram: http://www.instagram.com/chloemamahk