這個朱古力Muffin係近期至愛~ 唔加裝飾butter cream，基本上一個鐘內搞掂食得，仲要唔洗用打蛋器!  快靚正！ 最喜歡佢少少爆面，同朱古力粒~超多!!! 真係好好味同靚仔～ 整俾小朋友嘅早餐/下午茶, 一定要入list!     材料 (Group 1) 中筋麵粉  泡打粉 5g 鹽 1.5g 糖 55g 可可粉 4g   (Group 2) 菜油45g 牛奶 88g 雲呢拿油 5g 蛋 1隻   (Group 3) 朱古力粒 30g       做法 1.將Group 1 的材料混合攪勻   2.加入 Group 2 的材料攪拌均勻   3.加入 Group 3 - 朱古力粒，輕力攪拌均勻，但不要太大力攪拌   4.將麵團糊放入蛋糕杯內，約8成滿，再輕凳幾下   5.預熱焗爐至170度，焗20分鐘；再加熱至200度，焗5分鐘   6.最後於杯子蛋糕模取出，放於焗爐內焗多2分鐘令底部更香，表面更金黃     ————————————   請Like Facebook 海馬仔成長日記  │ 亦歡迎大家電郵聯絡我們試用產品或出席活動~ =====海馬仔Channel===== Facebook │ Instagram │ Blogspot│Girlssss SundayKiss│ Ohpama.com│ Cook1Cook│MamiDaily Mamibuy │ ESDLife │ 媽媽經 │ 親子集合#tagmum  ilovemama │ She.com│U Blog│WeShare│Pixnet 部落格