[小熊與薯片兔的生活日常] 忙碌的煮飯媽-寶寶副食 (bb版蕾絲蛋捲)   茶點準備 (妹妹：11M6D/更正9M11D)       bb版蕾絲蛋捲材料準備：70g低筋麵粉，2隻雞蛋，4g配方奶粉(可不用加)，25g無鹽牛油，吱袋，易潔鑊   ????步驟：  1. 將牛油坐熱溶備用。 2. 雞蛋先發打均勻。 3. 低筋麵粉+配方奶粉過篩，加入蛋漿中攪拌直至冇粒粒為止。 4. 加入無鹽牛油攪拌，然後放入吱袋 5. 易潔鑊開細火，吱出麵粉糊，隨意地吱出網格紋。 6. 烘3-4秒，然後用鑊鏟鏟起少少邊位，再用手捲。(捲好後，放碟上備用)  7. 全部捲成蛋捲後，重新烘脆 (方法一：放入焗爐用150度焗15分鐘) (方法二：用易潔鑊細火烘8分鐘，期間要反蛋捲以防烘燶)  8. 完成後用風扇吹凍，就會脆卜卜。 ** 全程不用落油，要用易潔鑊。               #bb版蕾絲蛋捲 #9個月bb食譜 #薯片兔回澳 #忙碌的煮飯媽 #寶寶副食 #寶寶食譜 #不專業食譜 #kidsfoodie #小熊與薯片兔的生活日常 #小熊與薯片兔媽媽 #香港媽媽 #澳門媽媽 #牛年快樂 =========================== Facebook： https://www.facebook.com/jaynjocemami/   Instagram: https://instagram.com/jaynjocemami?igshid=15ebd57vm0fyu   生活易靚太 club： https://wow.esdlife.com/bi_be   香港媽咪幫 mamibuy：小熊與薯片兔媽媽 https://mamibuy.com.hk/home/19407