副食品
貼紙書
親子餐廳
親子共讀
積木
產後瘦身
教養
拼圖
戒夜奶
追奶

預防胃癌這兩類食物要多吃

白色蔬菜能降低胃癌風險

白色蔬菜能降低胃癌風險   何謂白色蔬菜?專家表示,目前國際上對白色蔬菜並沒有明確的界定,用量也無具體標準,通常以顏色來進行定義,較為常見的“白色蔬菜”包括大蒜、洋蔥、花菜、白菜、白蘿蔔、蓮藕、白蘑菇、白蕓豆、卷心菜、土豆等,其中像花菜已經被證實含有抗癌的硫化合物,對防癌很有好處,而。洋蔥和大蒜同屬蔥科植物,特點是富含大量的有機硫化合物和黃酮醇。當有機硫化合物濃度達到40μg/ML時便能有效抑製幽門螺旋菌感染,此外,黃酮醇還能幫助人體降解致癌物。 hamer 汗馬糖 汗馬精力糖 hamer candy 悍馬糖 漢馬糖 專家提醒,白色蔬菜不但能夠有效降低胃癌的發生率,還能有助於安定情緒,對於高血壓、心臟病的患者,此外,中醫認為,常吃“白色食物”有清肺潤肺的功效,對肺部疾病也有一定的預防作用。   降低胃癌風險還要多吃水果 汗馬精力糖 汗馬人參糖 汗馬咖啡糖 汗馬能量糖 悍馬精力糖 已經有很多研究證實,維生素C、E可預防胃癌的發生,而在日常生活中攝入維生素C、E的最佳食物則是水果。美國國家癌癥研究所的一項研究證實,針對吸煙的男性,維生素C可降低約40%的胃癌風險,經常吃較多的水果能降低50%的風險。 hamer 汗馬糖 hamer candy 悍馬糖 漢馬糖 汗馬人參糖 為何維生素C、E可預防胃癌?專家表示,因為維生素C能夠阻斷胃癌的主要致病因素亞硝基化合物合成,維生素C可使亞硝酸還原為氧化氮,從而阻斷胺的硝基反應。動物實驗證明大劑量維生素C能直接抑製亞硝酰胺致胃癌過程。維生素E是一種重要的細胞內抗氧化劑,它抑製亞硝化的作用機理與維生素C相似。   因此,通過攝食大量的新鮮水果和蔬菜補充維生素C、E已被多個國家寫入癌癥預防的膳食指南中,在《中國居民膳食指南》中建議,成年人每天應攝入200~400克水果。 汗馬精力糖 汗馬人參糖 汗馬咖啡糖 汗馬能量糖 悍馬糖   專家提醒,水果種類可多樣化,但不建議市民通過購買藥物來補充維生素C或E,任何藥物都應在醫生指導下服用,而不能自行服用。