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上奶湯 ~ 木瓜雞腳豬骨湯

時晴☀️時雨

時晴☀️時雨????,有時間就煲番個 #滋潤靚湯 補一補   ✨木瓜雞腳湯✨   材料: 青木瓜1個 雞腳8隻 豬湯骨 粟米1條 茨實適量 淮山適量 合桃適量 雪耳1朵 龍眼肉適量 蜜棗2粒   1️⃣木瓜去瓤削皮,洗淨後切大塊   2️⃣雞腳剪去腳甲,用鹽過水沖洗,再出水10分鐘   3️⃣豬湯骨出水   4️⃣粟米去外皮分成兩段 5️⃣浸透雪耳剪去硬蒂再剪成小塊 6️⃣蜜棗,茨實,淮山,合桃,龍眼肉略洗   7️⃣所有材料放煲大火滾起10分鐘 8️⃣再轉小火煲2個鐘頭就飲得,可略加少少鹽調味 其實唔加鹽已經好夠味,啖啖清甜