當人們感到難受時,雞湯往往是首選的安慰食物。這種療法至少可以追溯到12 世紀,當時猶太醫生兼學者摩西·邁蒙尼德(Moses Maimonides ) 推薦它用於治療呼吸道症狀。但它真的能幫助人們在感冒時感覺好些嗎?以下是專家的說法。 雞湯背後的科學 在對雞湯所做的最著名的研究中,研究人員發現雞湯可能具有輕微的抗炎作用。這項研究測試了每種成分和不同濃度的雞湯對中性粒細胞的影響,中性粒細胞是一種導致我們身體發炎的白細胞。 該研究的作者之一、內布拉斯加大學醫學中心的醫學教授Stephen Rennard 博士告訴雅虎生活,“我可以非常自信地說,雞湯中有某種物質可以抑制中性粒細胞遷移”——本質上,減少這些細胞的運動和可能的炎症。Rennard 解釋說,不僅雞湯對嗜中性粒細胞有輕微的不利影響,測試食譜中使用的每種蔬菜也是如此。肉湯和配料一起的效果顯示出最大的活性。 “我很容易相信,每一種蔬菜和雞肉都有可能產生具有潛在藥用活性的物質,”雷納德說。“現在我們不知道——它們可能是同一種東西,所有成分都有的東西,或者它們可能是獨一無二的。” 印度原裝進口壯陽補腎專區春藥催情專區延時持久專區增大增粗專區 助勃增硬壯陽補腎印度進口迷幻催情陰莖增大熱銷產品銷售冠軍 熱門春藥所有商品部落格關於我們 雷納德強調,他的研究是在實驗室進行的,並沒有評估雞湯對病人的影響。“如果你真的想把它作為一種藥物來測試,你實際上必須證明,如果你把它給病人吃,他們就會好轉。我們沒有做任何這些事情,”他指出。 一項較早的研究發現,喝熱雞湯比喝普通熱水更有助於鬆弛鼻涕和清理鼻竇。研究作者懷疑雞湯的香氣“在後鼻孔或通過與味覺相關的機制感知”在其中發揮了作用。 專家們一致認為,需要更多的研究來了解這種家庭療法的有益效果。 雞湯的健康益處 與此同時,當你感覺不舒服時,雞湯仍然是治療計劃中很有價值的一部分。這在一定程度上是因為它富含促進健康的營養素,而且“它滿足了均衡膳食的所有要點”凱爾西庫尼克, 註冊營養師營養師和營養顧問禪師養生, 告訴雅虎生活。 雞肉提供蛋白質、脂肪、鋅和硒等礦物質,並且“富含氨基酸半胱氨酸,有助於分解體內的粘液,”Kunik 解釋道。它還含有一種肽,肌肽,具有天然抗氧化劑、抗炎特性,有助於保護您的神經系統。 除了雞肉,雞湯中使用的許多蔬菜和香料都富含維生素、礦物質、纖維和植物營養素,對身體具有抗氧化和抗炎作用。 它還可以幫助您保持水分並補充流失的水分,尤其是在您發燒、腹瀉或嘔吐時。 除了營養價值外,如果您沒有太多胃口或沒有太多精力咀嚼,或者吞嚥時喉嚨痛,雞湯也很容易喝。“喝溫水可以緩解喉嚨痛,從而幫助立即緩解疼痛,”Kunik 說。 春藥是什麼 春藥哪裡買 春藥作用 春藥成分 熱門春藥 昏迷效果 催情效果 無記憶 乖乖水 聽話水 迷幻藥 春藥副作用 壯陽藥 熱門壯陽藥 壯陽藥效果 壯陽藥副作用 壯陽藥哪裡買 治療早洩 治療陽萎 增硬助勃 延時持久 增大增粗 速效壯陽藥 壯陽藥保養品 男性陽萎 男性早洩 前列腺炎 手淫 提肛 舒適食物的力量 Rennard 說:“毫無疑問,[雞湯] 中有些東西可能會以某種方式影響細胞”,這可能是有益的。 雖然雞湯抗感冒的機制尚未完全了解或得到證實,但我們確實知道一些事情。“如果有人在你生病時照顧你,那會讓你感覺好些,”雷納德說。“這不是安慰劑效應——這是真實的、積極的支持。沒有人應該低估被照顧的好處。” 一碗熱騰騰的雞湯可以舒緩心情,也可以改善心情。雞肉含有色氨酸,這會提高您的血清素水平,而這反過來又會讓您感覺良好。 雖然對於雞湯是否真的能治療感冒存在一些爭論,但至少,正如雷納德指出的那樣,“這湯真的很好吃!”