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小朋友成日講「都唔好食!」、「又係食呢D?」你會點處理?

「都唔好食!」,「又係食呢D?」現今許多兒童都會剩下許多食物,無論早、午,晚餐,甚至茶點、小吃等都如是。有些成人會利用同理心,說世界上有很多人未能吃食物而餓死或生病…但我們的小朋友真正明

  「都唔好食!」,「又係食呢D?」現今許多兒童都會剩下許多食物,無論早、午,晚餐,甚至茶點、小吃等都如是。有些成人會利用同理心,說世界上有很多人未能吃食物而餓死或生病…但我們的小朋友真正明白嗎?有否想過他們連為何能有食物也不知道,又如何明白沒有食物的苦況?     記得一天學校午餐時,有位小朋友悶悶不樂,問及下才知道因他媽媽準備了生菜芝士蕃茄三文治、雞蛋及胡蘿蔔汁給他,這可算是有營養的午餐呢,可是他用手指玩弄三文治,丟掉果汁,老師曾請他分享給其他小朋友吃,但他卻說:「呢種食物你都要?」老師再問他可知食物得來不易,這份食物包含了種植者及父母的愛,他則認為老師說錯了,這只是在超市擺放的食物而已。     其實要讓兒童明白食物的出處並不難,現時有許多農場也有舉辦活動讓小孩與家長身體力行,明白食物從何處來。另外,有些學校及學習中心也有學習活動,例如老師和小朋友一起揉捏麵團、製麵包。     當我們鼓勵兒童或幼兒看到並參與整個製造麵包的過程,兒童也可以體驗生活和大自然相互關聯的世界。讓孩子們體驗麵包其實是別人的工作結果。在課堂上,孩子們慢慢用手採取麵粉、水和酵母,並混合它形成麵團。然後,揉捏的樂趣就可以開始。兒童將揉和形狀,形成生麵團然後送往烤箱烘焙。他們聞到它,看著它烘烤、期待它成為可食用的麵包。懷著恩典的心情、感謝大地給我們食材,吃著自己所弄製的茶點,那怕只是簡單的一個白麵包,也可以吃得津津有味,又怎會浪費呢?如可以將麵包帶回家,肯定是額外的獎勵呢!