十月懷胎，對媽媽來說是極大挑戰，産前産後都要養好身體，才能全力照顧寶寶。坊間有好多孕婦養生食療，繁簡由人，以下筆者介紹幾款。就算你未懷孕，或者寶寶已成長，也要把文章分享給身邊的朋友哦！     産前食療   青木瓜螺頭湯 (簡易度★★☆☆☆) 功效：健脾活血、疏絡祛濕、舒緩妊娠背痛 材料：急凍螺頭 1 個 (約 4 両)、青木瓜 1 個 (約半斤)、紅棗 10 粒 (須去核)、生薑 5 片、瘦肉半斤 做法： - 螺頭解凍，洗淨後飛水、切厚片。 - 瘦肉洗乾淨後飛手。 - 青木瓜去皮，洗乾淨後去瓤、切片。 - 洗淨紅棗和生薑。 - 滾水後倒入所有材料，煲滾後以慢火煲 2 小時，加鹽調味後飲用。   淮杞響螺乾竹絲雞湯 (簡易度★★☆☆☆) 功效：健脾養胃、滋陰補腎，舒緩孕婦氣血弱、睡眠不足、手足心熱和口乾等問題。 材料：鮮淮山 4 両、響螺乾 2 - 3 個、竹絲雞半隻、杞子 3 錢、紅棗 6 粒、生薑 3 片 做法： - 竹絲雞斬件，與響螺乾一同出水。 - 淮山去皮後切片 - 浸洗杞子 - 紅棗去核 - 加入全部材料，加 8 碗水煲 2 小時，煲成 4 碗即成。   白蓮鬚水 (簡易度★★★★☆) 功效：清心除煩、益腎固精，有助孕婦生産時有力和減少流血，適合懷孕最後 4 至 6 周隔日飲用。 材料：白蓮鬚、冰糖 做法： - 洗淨白蓮鬚。 - 倒入 3 碗水。 - 水滾後加少量冰糖。 - 慢火煲半小時。   産後食療   花膠麗參湯 (簡易度★★☆☆☆) 功效：補氣活血、健脾寧神 材料：已發花膠 6 両、高麗參片半両、蓮子 1 両、淮山 1 両、黑棗 10 粒、金華火腿半両、瘦肉 6 両  做法： - 花膠、金華火腿和瘦肉洗淨後飛水。 - 洗淨各種藥材。 - 加水放入所有材料，煲滾後轉慢火煲 2 小時，加鹽調味後飲用。   豬腳薑 (簡易度★★★☆☆) 功效：解毒、活血去瘀、痛充鈣質 材料：豬腳半斤、雞蛋 4 隻、薑 300g、甜醋 1 瓶、黑米醋 3 湯匙、冰糖 做法： - 雞蛋放滾水煲 8 分鐘，撈起後浸冷水，冷卻後剝殼。 - 薑去皮後洗淨，切厚片，落鍋炒乾。 - 豬腳去毛、洗淨、飛水。 - 鍋中加冰糖、甜醋、黑米醋後開大火滾。 - 加豬腳、雞蛋和薑，滾後減慢火，煲 1.5 小時，待豬腳皮軟後可食用。   桂圓枸杞子玄米茶 (簡易度★★★★★) 功效：健脾養胃、補中益氣、調和五臟 材料：糙米、桂圓、枸杞子 做法： - 洗淨糙米，用布或抹手紙吸乾水。 - 糙米炒至微黃色 - 加滾水泡茶，加入桂圓和枸杞子即可飲用。   坊間還有好多產前産後食療，旨在為媽媽生産前後加力保養身體，以最佳狀態踏上漫長又幸福的湊 B 之旅。