香軟糯米，內里包著"甜蜜蜜"麥提莎，外面沾滿略帶"苦澀"味特濃可可粉！中和返個味道～～                     材料 （大約14粒份量） 糯米粉 70g 可可粉 1湯匙 糖 50g 牛奶 130ml 麥提莎 14粒   裝飾 可可粉 3湯匙 （將裝飾用可可粉放入小碗中備用）   做法 1. 將糯米粉、可可粉、糖混和後，加入牛奶至無顆狀 2. 碟中塗一層菜油後，將粉漿倒入 3. 開大火，水滾後將碟放入鍋中蒸13分鐘 4. 蒸好取出後，將糯米團稍為翻動後，放涼約 3 分鐘左右 5. 帶上手套，取出一小份糯米團，按平放入麥提莎，隨即收口及搓圓塑型 6. 將成型糯米糍放入裝飾用可可粉碗中，平均沾上可可粉，即完成   －－－－－－－－－ Smart Tips － 牛奶建議用全脂奶，味道會比較濃郁 － 糯米團太凍，會難以包餡塑型