含有豐富的膳食纖維和果膠，可以有通便的作用，對孕婦便秘問題很有幫助   食材： 熟透的香蕉  1根 雞蛋    3個 麵粉    1杯 粟米份   1/2杯 牛油    5克 砂糖    適量   做法： 1、 大碗內倒入一杯清水，入麵粉和粟份，攪成麵糊，入砂糖和雞蛋，拌勻 2、 香蕉去皮搗碎和麵糊一起拌勻 3、 平底鍋入牛油，湯勺舀一大勺香蕉麵糊放入，烙至一面金黃後反轉，繼續烙至金黃 4、 將香蕉餅放入有紙巾的盤子里，吸取多餘油份即可 資料來源