下午茶時間，BB有得吃，爸爸媽媽又有得吃！ 原食譜有鹽，但祖媽認為芝士味已很濃味，不用再加其他調味！   BB芝士一口酥 (1Y+)   糯米粉 110g 木薯粉 15g 芝士粉 30g 或 cheddar cheese  雞蛋 1隻  無鹽牛油溶液 30g 牛奶 70ml   1. 打蛋，牛油溶液放在蛋內，打匀。 2. 糯米粉，木薯粉，芝士粉撈在一起。 3. 放(1.)入粉內，撈匀。 4. 慢慢加入牛奶，搓成粉團。 5. 分開成18-20粒小粉團。 6. V仔先預熱，V 3分鐘，口感軟軟的，4分鐘，脆身的。 如沒有V仔，180度焗爐焗20分鐘就ok. Facebook專頁: 祖媽。育兒。飲食。親子分享