踏入10月，如無意外，天氣會慢慢轉涼 所以開始為家人準備暖心食品～ 當一不小心身體著涼時， 飲用自家製檸檬黑糖生薑蜜驅寒 溫暖又窩心～～ 檸檬可以為家人補充維他命C之外， 黑糖亦可有助女性家人在經期時比較順暢，同時有美白功效！ 真的對身體非常有益處呀～～ 暖心食譜：檸檬黑糖生薑蜜   影片版： 圖文版： 材料 檸檬 2個 黑糖 180g 薑 100g 做法 1. 先用清水清洗檸檬上的灰塵 2. 灑上粗鹽去除檸檬表皮蠟質 3. 將檸檬浸在流動水中10分鐘 4. 再用滾水快速將檸檬過水，去除農藥 5. 將檸檬表皮抹乾後，切薄片去核 6. 將薑去皮後，切薄片   7. 準備一個已消毒的玻璃瓶 8. 依次先舖一層檸檬，再舖一層薑，最後一層糖，重覆動作數       10. 放在室溫半天左右 11. 大部份黑糖已溶化，放在雪櫃一星期便可享用 醃浸一星期，檸檬及薑片的味道已與黑糖水充份混合： 每次只需取一點檸檬片、薑片及黑糖水混合熱水飲用即可 味道酸甜帶點辛辣，飲完後一股暖流在身體流動，舒服ING～～ 溫馨提示： －檸檬表皮須進行徹底清潔，詳細步驟及解釋請參考：http://bit.ly/2y8wSj1 －檸檬去核以減低苦澀味產生 －檸檬及薑必須保持乾爽，否則醃製品很易變壞 －檸檬及薑切薄片，會比較容易出味 －玻璃瓶須清毒及洗淨 ============ 任何 合作試用／邀稿／出席活動／主持 歡迎聯絡LULU，Email：lululittlekitchen@gmail.com ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 想即時知道 LULU & 卡樂B 動態，請 Like LULU Little Kitchen  ♫LULU Channel♫ 個人網站 ︱Instagram︱Facebook 親子王國BK Milk作者︱MamiBuy 駐站部落客︱媽媽經駐站作家 Mybb.com︱ESDlife Cook1Cook食譜分享︱點煮網︱Chef Diary Openrince 新晉食家 ︱Poortravellers窮遊香港駐場博客︱UBlog Beauty Exchange CERTIFIED BLOGGER︱亞洲時文社 Blogger She.com︱Cosmo＠talk