今次這款食譜Bella媽非常滿意， 自己一邊煮亦忍不住一邊吃了好多件， 其實之前都做過類似的芝士魚腐， 但今次個配搭就再豐富點， 還特別加入黑芝麻粒， 所以出來的不論口感及味道都很特別， 豆腐與三文魚的比例可， 自行調至自己喜歡， 喜歡軟綿綿的可以放多些豆腐， 想啖啖肉就三文魚比例多些， 同時亦不知不覺加入多種蔬菜隱藏， 非常好食，小B同爸媽都一定鍾意。   《親子食譜：黑芝麻豆腐三文魚寶》   材料： 硬豆腐半磚 三文魚柳一片 紅蘿蔔一小截 粟米粒一湯匙 洋蔥一小角 西蘭花一朵 黑芝麻一湯匙 麵粉或粟粉一湯匙       做法： 1. 先把三文魚及豆腐放入blender打勻， 打之前要盡量保持食材乾身，不要水汪汪。     2. 再分別加入西蘭花、粟米、 紅蘿蔔及洋蔥，Blend至均勻。       3. 取出魚蓉，加入黑芝麻拌勻。       4. 再加入一湯匙粟粉拌勻。   5. 平底鑊加少許油， 預熱後把魚蓉一匙一匙分好放在鑊中， 調中慢火，煎至挺身後， 翻轉另一面，略壓平，再煎至成型即可。     三文魚寶可做小小尺寸， 大人可以一口一件， 小朋友又可以拎住食，做法容易， 而且亦是一道一口吃到多種食材的菜色。     ************************************* ~ 許許與小BELLA ~ 隨性的玩樂型媽媽~ 喜歡做BB特色料理~ 愛分享BB好物情報~ 記得留意我地FACEBOOK瀏覽更多玩樂情報及BB食譜啦~ Fb專頁: www.facebook.com/huihuiplayground 聯絡我們: jassmine_tea@yahoo.com.hk     IG:  https://www.instagram.com/huihui_bella/ ~ BLOG足跡 (BEAUTY, LIFESTYLE,  MOM & BABY) ~ BlogSpot   PINEXT   OpenRice  ESD LIFE  TheZtyle  She.Com BeautyExchange   OH!爸媽!  MyBB.Com  香港媽咪幫  UBABY   親子日常  EASY PAMA  Parent's Daily  媽媽經   Sunday Kiss