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氣炸機食譜:炸釀蘑菇(附食譜)

有朋友問我有冇咩親子料理,其實而家大部分都係我食咩佢食咩架,盡量整多d唔同款式俾佢試咋~~咁啱去完一田掃左好多食材,咁就整左下面呢款菜式~菜式:氣炸釀蘑菇材料:大啡菇 1盒(3粒)洋蔥 1/4 個火雞

有朋友問我有冇咩親子料理,其實而家大部分都係我食咩佢食咩架,盡量整多d唔同款式俾佢試咋~~咁啱去完一田掃左好多食材,咁就整左下面呢款菜式~ 菜式:氣炸釀蘑菇 材料: 大啡菇 1盒(3粒) 洋蔥 1/4 個 火雞胸肉(夾三文治個隻)3塊 片裝芝士 2-3片 mozzarella cheese 適量 做法: 1. 大啡菇搵濕毛巾抹乾淨,去左蒂備用 2. 洋蔥同火雞胸肉切粒,加油落鑊炒香洋蔥後加肉粒同炒一陣    3. 將洋蔥肉粒釀入蘑菇內,蘑菇面放上芝士後以180度 12分鐘氣炸就可以上枱        P.S.:  1. 蘑菇唔好搵水沖,咁會令佢變成吸水寶寶,最終不停出水唔夠乾身 2. 如果屋企冇三文治既火雞胸肉片,可以用火腿或煙肉代替~但因為裕喬喬一齊食,都係用上比較健康既火雞竹胸似唧~又或者用新鮮雞肉切粒都可以,甚至可以唔用肉,就咁用洋蔥同蘑菇蒂切粒做餡料 3. 芝士選用左mozzarella cheese,係因為鈉含量較低~~至於大人版本呢,就咁用片裝芝士就算 4. 冇氣炸機可改用焗爐,同樣180度焗10-12分鐘      我家裕喬的PAGE, 媽媽盡量每日UPDATE喲~歡迎大家like and follow~~ 亦都歡迎大家聯絡我地合作及試用產品~ https://www.facebook.com/JacoYK/ http://www.instagram.com/zita_jaco