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上班族留意:致癌餅類零食大公開 內附自製健康小食食譜

香港上班族工作繁忙,朝九晚六、晚八、甚至晚十。基本上沒有空餘時間自製早餐及午餐,大多數的人普遍選擇外出用餐或叫外賣。不少OL更喜歡在工作期間,進食零食例如薯條及蝦片等等以作減壓,不知不覺間接觸到致癌源

香港上班族工作繁忙,朝九晚六、晚八、甚至晚十。 基本上沒有空餘時間自製早餐及午餐, 大多數的人普遍選擇外出用餐或叫外賣。 不少OL更喜歡在工作期間, 進食零食例如薯條及蝦片等等以作減壓, 不知不覺間接觸到致癌源頭, 從而影響健康~ 增加患癌風險! 可按此連結參考致癌餅類零食詳細清單! 相信每一個人都知道健康的重要性, 希望自己遠離患癌風險。 正所謂病從口入, 所以防癌舉動應由日常飲食開始! 自製健康小食其實並不太難! 可以從選擇食材著手, 盡量避免選擇致癌食物, 多菜少肉~~ 而烹煮調味方面,堅持少鹽少糖少油! 今次推薦大家動手試做「牛油果希臘乳酪杯」簡單又易整! 牛油果被視為super food, 蘊含豐富維他命A、B2、E及葉黃素, 希臘乳酪含有豐富蛋白質 材料 牛油果 1個 希臘乳酪 150g 青檸檬汁 少許 楓糖漿 1湯匙 做法 1. 牛油果起肉切粒 2. 牛油果粒及青檸檬汁混合,並壓成蓉 3. 希臘乳酪與楓糖漿攪拌均勻 4. 底層先舖一層希臘乳酪 5. 再舖上一層牛油果蓉 6. 再舖上一層希臘乳酪 7. 重覆步驟5-6,直至杯中已填滿 此小食變化多端, 可以選擇其他健康蔬果代替牛油果, 例如香蕉或者藍莓 ^_^ 健康生活由今日開始, 嘗試改變舊有飲食習慣, 遠離致癌食物, 快快試試動手整希臘乳酪杯啦~