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美的Midea 多功能廚師機 MKM45 – 藍莓乳酪粒

 

呢段時間藍莓好平, 不過就咁食都會好悶~ 尋日手痕同個囡一齊整藍莓乳酪粒, 呢個小食成功嘅關鏈, 就係打到企身嘅蛋白啦~~ 而我用緊美的Midea 多功能廚師機 MKM45打蛋白, 當然冇難度啦~~ 材料 藍莓 50g 冰糖 20g 檸檬汁 1/4個 蛋白 2個 無糖原味希臘乳酪 40g 粟粉 25g 糖 15g 做法 1. 將洗淨好的藍莓、糖及檸檬計放入鍋中 2. 開細火,熬成藍莓糖醬,其間需要不時地攪動,完成後攤涼備用 3. 將無糖原味希臘乳酪,過篩的粟粉及藍莓糖醬混合均勻   4. 蛋白放入美的廚師機中 5. 以速度5,將蛋白出現泡泡 6. 加入糖,並以速度7,將蛋白打至企身   7. 以輕拌方式,分3次將蛋白霜加入藍莓麵糊中    8. 用細湯匙將蛋白挖成細圓狀,放在焗盤上 9. 放入焗爐110度焗50分鐘即可享用         產品及資料由品牌提供 ========== 任何 合作試用/邀稿/出席活動/主持 歡迎聯絡LULU,Email:lululittlekitchen@gmail.com ========== 想即時知道 LULU & 卡樂B 動態, 請 Like Facebook LULU Little Kitchen 新手媽媽 ♫LULU Channel♫ 個人網站 ︱Instagram︱Facebook 親子王國BK Milk作者︱MamiBuy 駐站部落客︱媽媽經駐站作家 PressLogic - Mami親子日常 ︱Oh!爸媽︱Mybb.com Cook1Cook食譜分享︱點煮網︱Chef Diary Openrince 新晉食家 ︱Poortravellers窮遊香港駐場博客︱UBlog Beauty Exchange CERTIFIED BLOGGER︱亞洲時文社 Blogger She.com︱Girlssss ︱ESDlife