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韓式薯仔牛仔骨

 

話就我都真係好鐘意食牛仔骨, 但好多時煎牛仔骨個陣, 都會有比較多嘅油煙, 卡樂爸有時會唔太鐘意, 所以我就轉用美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋整牛仔骨, 今次呢個韓式薯仔牛仔骨, 味道更入味之餘,仲冇咁多油煙呀~~ 材料 牛仔骨 400g 薯仔 1個 紫洋蔥 1個 汁料 蠔油 1湯匙 韓式牛肉汁 150ml 水 100ml 料理酒 1湯匙 醃料 椒鹽 2湯匙 糖 1湯匙 做法 1. 牛仔骨切成3段,用醃料醃1小時左右   2. 薯仔去皮,切大塊 3. 紫洋蔥去皮,切絲 4. 將紫洋蔥及薯仔加少許鹽炒出香味,盛起備用 5. 開大火煎香牛仔骨,之後反面熄火焗30秒,盛起備用 6. 將所有材料及汁料放入美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋 7. 選擇「蔬菜」模式,按開始 8. 完成排氣後,韓式薯仔牛仔骨就可以享用啦~(灑少少熟白芝蔴更好味!!) 產品及資料由品牌提供 ========== 任何 合作試用/邀稿/出席活動/主持 歡迎聯絡LULU,Email:lululittlekitchen@gmail.com ========== 想即時知道 LULU & 卡樂B 動態, 請 Like Facebook LULU Little Kitchen 新手媽媽 ♫LULU Channel♫ 個人網站 ︱Instagram︱Facebook 親子王國BK Milk作者︱MamiBuy 駐站部落客︱媽媽經駐站作家 PressLogic - Mami親子日常 ︱Oh!爸媽︱Mybb.com Cook1Cook食譜分享︱點煮網︱Chef Diary Openrince 新晉食家 ︱Poortravellers窮遊香港駐場博客︱UBlog Beauty Exchange CERTIFIED BLOGGER︱亞洲時文社 Blogger She.com︱Girlssss ︱ESDlife