洋蔥豬扒重點在於豬扒，我知最近有隻超高質豬肉嚟咗香港，來自JASS Gourmet加拿大農場既Willowgrove Hill HK Omega 3豬肉，由出世到出售全程絕無添加抗生素同瘦肉精及激素。位於加拿大既農場擁有半世紀嚴謹養豬經驗，佢哋仲自行研發飼料等豬豬直接吸收DHA/EPA Omega 3，所以無論大人小朋友食落就更有營養，而且一食真係一試難忘， 肉質結實加上超濃豬肉味，比起新鮮豬更有豬肉味，以下即刻同大家分享今次既食譜啦！       材料 Omega 3 豬梅肉扒 四塊 洋蔥 半個 蒜頭 少許   步驟 1. 豬梅肉先解凍，以刀背平均拍在豬梅肉上   2. 以少量鹽糖豉油粟粉放雪櫃醃2小時       3. 洋蔥切條狀備用     4. 中火下油起鑊先炒蒜頭再放豬扒每邊煎3分鐘拿起   5. 中火下油起鑊先乾炒洋蔥1分鐘並倒入少量豉油 6. 再倒入豬扒炒3分鐘就搞掂   煮餸小貼士 *大家要先確認進食者對材料無敏感 **食譜只供參考，一切份量大家要自行判斷   食過真係覺得好正，而且佢比出面豬肉有更高營養，所以真心推介比各位爹地媽咪同孕媽咪試吓，吸收更多Omega 3都對身體同眼睛有幫助嫁，如果大家有興趣買JASS Gourmet豬肉，可以入依個網址睇睇：JASS Gourmet，宜家買滿$388再講埋「Kylife與二寶之日常」會額外獲得一包豬肉丁添，大家記得快啲買啦！   一屋一貓兩B生活分享、每週小煮意食譜、親子好去處、大家記得要follow呀！ --------------------------------- 快啲like我哋專頁啦：Kylife與二寶之日常 記得追蹤埋我哋IG呀：kylife.babies  ---------------------------------