副食品
貼紙書
親子餐廳
親子共讀
積木
產後瘦身
教養
拼圖
戒夜奶
追奶

潤肺又止咳 - 鱷魚肉海底椰煲瘦肉湯

27 MARCH 2016(SUN)其實我真係好唔鐘意依家嘅天氣,一時凍又一時熱,我嘅氣管敏感又嚟了。醒起之前托好姊妹買左啲靚靚鱷魚肉乾,所以就鱷魚肉海底椰煲瘦肉湯俾自己飲下啦~基本上所有材料都好易買

27 MARCH 2016(SUN) 其實我真係好唔鐘意依家嘅天氣,一時凍又一時熱,我嘅氣管敏感又嚟了。醒起之前托好姊妹買左啲靚靚鱷魚肉乾,所以就鱷魚肉海底椰煲瘦肉湯俾自己飲下啦~ 基本上所有材料都好易買,一般藥材店都有,鱷魚肉乾2兩、海底椰1兩、南北杏一湯匙、淮山6片、乾百合一湯匙、無花果2兩、果皮1片及豬肉眼$40~ 先將乾百合、淮山、南北杏和海底椰洗淨,果皮浸透去囊,無花果洗淨切半備用~ 瘦肉及鱷魚肉乾氽水備用~ 煲內放約3L水,然後加入果皮~ 待水滾後再放入其他材料,用大火煲約半小時~ 之後就轉用慢火煲約1.5小時~ 最後加鹽調味就得啦~ 其實今次用嘅材料好似鱷魚肉、海底椰、百合....都係一啲健肺嘅食材,加埋一齊煲好飲就唔有講,仲可以潤肺又止咳,真係好啱一啲成日咳嘅大小朋友一齊飲呀!   **我地嘅FACEBOOK FAGE,唔知大家LIKE左未呢?** 小小豬的成長日誌 大家一齊嚟交流下煮飯仔及去玩嘅親子樂啦