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遊記:福岡x長崎の跨年遊(一)~鳥栖Premium Outletsと佐賀牛

當主角「佐賀牛」登場時,我們幾位都無不「嘩嘩聲」,因為每一塊牛肉都是色澤鮮明、油脂滿佈均勻、肥美之極,想不到以 ¥9800 竟然可以吃到如此高級的貨色,而且份量也著實不少。

DAY1~香港→『福岡縣』 福岡空港→『佐賀縣』鳥栖 (鳥栖 Premium outlets)→佐賀 (佐賀駅)→『長崎縣』長崎 (銅座町) 我們剛從大阪回來不久,在香港「旅行」了兩天後,又再次回到日本,繼續瘋狂聖誕節!今趟的目的地是九州的福岡和長崎,想不到我們上一次到九州原來已是 2010 年的夏天,相距六年有多。 作為新晉「廉航 fans」的我們,當然不得不支持一下 HKExpress,而事實上,HKExpress 飛福岡除了價錢便宜外,時間亦比國泰理想,實在適合愛盡用一分一秒的我們。   ▲回港兩天又再出發     由於一月中就要考試,因此這幾天對「繁忙兒童合唱團團長」阿斐來說可說是一個「遊學團」,一上機就把握時間溫習,背常識、做數學、温英文,連我們也給她弄得團團轉呢!   ▲藍天白藍伴我行     福岡‧福岡空港 從陰晴不定的香港去到藍天白雲的福岡,吃了個便利店飯團作早餐後,就趕緊去 TOYOTA Rent a car 取車。 辦理手續時,店員竟要我們填寫準備前往那裡、住在那裡,正自奇怪,原來是她想推介我們使用「Kyushu Expressway Pass」,只需 ¥4500 就可以於三日間無限次使用九州的高速公路,比逐次付款更為化算。 取車時,阿斐認得我們租的又是上次剛租過的 Vitz,彷彿延續著上一趟旅程,有種中間從未間斷過的奇妙感覺。然而,雖然同樣是 Vitz,但今次這一輛馬力明顯較強,起碼不會一踩油就劏豬般大叫,飛起車來就自然亦更為爽快。   ▲抓著秋天的尾巴   昨晚只睡了兩小時,為免睡眠不足影響駕駛安全,我們就決定將由福岡到長崎的車程「斬件」,第一站先去距離福岡市不遠的「島栖 Premium outlets」。   鳥栖 Premium outlets 記得我們上次來到佐賀縣,唯一去過的地方就是「鳥栖 Premium outlets」,因此今次就是舊地重遊。今個星期,我們已先後去過神戶三田和 Rinku Town 兩個 outlets,兼且都是「Premium Outlets」的家族成員,似「集郵」多於去購物呢!   ▲又去 outlet!今次是「島栖 Premium outlets」   ▲隨便逛逛也覺寫意   NIKE 和 adidas 行到有點「爛」,今次就改為看看牛仔褲,想不到一來就有斬獲,雖然買不到 ¥1000 一條的斷碼 Levi’s,但也有買二送一,算是不錯。   ▲¥1000 一條 Levi’s,便宜過女人街   由於新年將至,oultet 內幾乎每間商舖都推出了福袋,甚至是「福桶」,不過就只供預訂,一月一日才公開發售。   ▲福袋見得多,想不到 adidas 竟然有「福罐」   Outlet 內雖然沒有名牌子如 Prada、Gucci 等,但亦有 Bathing Ape 和 Takeo Kikuchi 和 Edwin 等,總算有點收獲。   ▲陽光好心情也好   ▲「四眼雞丁」想買什麼?   阿斐原本想吃 crêpe,可惜太多人排隊,只好改為「喝」杯 Godiva,不過排隊亦排了近半小時。   ▲買杯 Godiva 喝喝   我們一人一杯 Godiva,找了個太陽傘下的座位慢慢享用,以為戶外有陽光就有溫暖,誰知凍飲遇上冷風,喝不了幾口就冷得我們「打冷震」,還是吃碗拉麵暖暖胃為上。   ▲扮有型!喝不了幾口就凍得打冷震   來到九州,吃碗豬骨湯拉麵才是王道吧!因此我一到 food court 就馬上被由一風堂開設的「IPPUDO NOODLE EXPRESS」深深吸引著。   ▲一風堂的「IPPUDO NOODLE EXPRESS」   「IPPUDO NOODLE EXPRESS」沒有「一風堂」傳統的「白丸」和「赤丸」等,於是我就買了碗「元祖博多とんこつ」,感覺味道與「白丸」其實差不多,湯底同樣帶著濃濃的豬骨味,兼且配上了我最愛的幼麵,就是為之美味。   ▲來一碗九洲豬骨湯麵   阿斐自從前幾天在道頓堀愛上了「たこ焼き」(章魚燒) 後,就一直嚷著要再吃章魚燒,就算 food court 只有在香港也找得到的「築地銀だこ」也不放過,大口大口的吃得津津有味。   ▲近期大愛章魚燒   之後,我們再看過 adidas、GAP 和 Francfranc 等就準備離開。臨走前,媽咪記起在機上收到了幾張礦泉水換領券,換來上車喝也好,卻想不到原來除了礦泉水外還附送折扣券,可惜發現得太晚,得物也無所用。   ▲天光逛到日落   當我們駕車離開「鳥栖 Premium outlets」時,又到了黃昏時份,我們一場來到佐賀縣,當然不想只逛過了 outlet 就離開,然而,當我們將旅遊書翻了又翻,能夠吸引到我們而又未曾關門的景點卻欠奉,唯有去佐賀市探探大名鼎鼎的「佐賀牛」! 當我們正在高速公路飛馳時,阿斐忽然說了一句什麼「狗鼠米」,令我們都有點摸不著頭腦,不知道她想說什麼。不過,當阿斐指指路牌後,我們終於恍然大悟,原來她將「久留米」看作了「久鼠米」,想問我們為什麼有個地方叫「久鼠米」,差點被她活活氣死!   佐賀牛レストラン‧季楽 我們於六點半左右到達佐賀市內的「佐賀牛」名店「佐賀牛レストラン‧季楽」,原本都擔心年末年始假期會不會爆滿,幸好剛好有一張空桌,注定我們「有食神」。   ▲名店「佐賀牛レストラン‧季楽」   「季楽」是由「佐賀県農業協同組合」經營的餐廳,所提供的都是最高等級的「佐賀牛」,單看著 menu 已教我們垂涎三丈。 雖有大家都點飽,但我們還是決定要點三份最高級的「佐賀牛味わいトリオコース」,包括有「ヒレ」(fillet)、「ロース」(loin) 和「ローススライス」(sliced loin) 三種。不過,當服務員姨姨聽見我們想點三份「佐賀牛味わいトリオコース」時,她先是看一看阿斐,接著展現出一個「眼都突」的表情,(她沒說出口的台詞應該是:「你冇嘢吓話?人仔細細,吃什麼高級套餐呀!),可是一剎那之後又回復了笑容,善意地提醒我們「佐賀牛味わいトリオコース」份量很大,擔心我們吃不下呢! 既然如此,我們亦只好照侍姨姨的提議點了兩個「佐賀牛味わいトリオコース」和一個只包括「ヒレ」和「ロース」的套餐。 阿斐仍懷念著早幾天吃「近江牛」時的前菜味噌牛肉,相比起之下,今餐的前菜就普普通通,美味但沒能令我們留下印象。   ▲簡單的頭盤   可是,當主角「佐賀牛」登場時,我們幾位都無不「嘩嘩聲」,因為每一塊牛肉都是色澤鮮明、油脂滿佈均勻、肥美之極,想不到以 ¥9800 竟然可以吃到如此高級的貨色,而且份量也著實不少。   ▲單看賣相就知道是極品   先試試「ヒレ」,通常在一般燒肉店吃到的「ヒレ」都是牛味濃但就比較「韌」,但這幾塊「ヒレ」卻是又香又「腍」,說它是我們吃過最美味的「ヒレ」也不為過。   ▲第一次吃到又香又腍的「ヒレ」   「ヒレ」的水準如此的高,「ロース」就自然更為誇張,比一般的「極上カルヒ」更為肥美,完全是入口即融,美味爆登! 接著就是挑戰「ローススライス」,將一大片的「ロース」放上窩上煎,不一會就爆出了大量的油份,賣相極為吸引和過份,單看我們拍的片在 Facebook 上差點惹起公憤就可知一二。 不過,對於已先後吃過「ヒレ」和「ロース」的我們來說,再吃大片片的「ローススライス」實在有點膩,三位竟然來個你推我讓,好不容易才吃得下,幸好當時侍應姨姨有先見之名,否則剩下幾塊牛肉吃不下就當真「罪過,罪過」!   ▲配角是新鮮的蔬菜   吃過了牛肉,我們就吃點菜消滯,阿斐嫌煎太油膩竟索性生吃,不過最後我們雖然盡了力,蔬菜和白飯還是吃不完,實在不好意思。   ▲我們都十分歡迎可消滯的水果和提子 sobert   今餐的「佐賀牛」果然名不虛傳,美味程度足可媲美我們認為是最美味的和牛~「松阪牛」和「但馬牛」,不枉我們專程前來,心中亦馬上盤算著回程時要來多吃一餐。   Saga Light Fantasy 告別了「佐賀牛」,我們就駕車到 JR 佐賀駅前看燈飾「Saga Light Fantasy」,可惜去到一看卻教我們失望,燈飾不多之餘,氣氛亦只是一般,我連專誠帶來的腳架也懶得用,隨意影了幾張便陪兩位小姐去行級超市場。   ▲佐賀駅前的「Saga Light Fantasy」   ▲超級市場比燈飾更為吸引   可能由於兩個 trip 實在太接近,「買物王」媽咪於上星期買夠了,今次的掃貨意慾不大 (這就是來日本來得太密的苦果嗎?),只是「例行公事」地買了點零食,而我亦「例牌」地買了永遠都忘記帶的潤唇膏。 由佐賀市往長崎市又是兩個幾小時的黑夜飛車,晚上的高速公路車輛不多,而且伸手不見五指,卻反而令我腎上腺素颷升,精神百倍,連休息站也不用停就「飛」到了長崎。   長崎‧銅座町 我們今晚入住的酒店「ビクトリア・イン長崎」位於長崎市內的銅座町,這一帶的熱鬧程度有點似神戶的三宮,不過入夜後就有種品流複雜的感覺。「ビクトリア・イン長崎」隱藏於小巷之中,讓我們轉了幾轉才找到,不過裝潢都算是「新淨」,房間夠大,放得下兩張 double bed。   「繁忙兒童合唱團團長」阿斐在車上養足了精神,梳洗過後,自然又要繼續「補充練習無間做」,而我和媽咪就上上網,為接著幾天的行程作好準備。 看更多關門這一家的# 福岡x長崎の跨年遊 遊記