副食品
貼紙書
親子餐廳
親子共讀
積木
產後瘦身
教養
拼圖
戒夜奶
追奶

【劉家食譜】親子廚房。膠白卷

大家可能怕煎對小朋友會覺得熱氣,可以轉用蒸熱嘅方法,要小心每一件嘅隔離,如果放得太貼佢地會黏在一起的

❤柔爸B時時都會自創一D古怪嘅食物,❤柔媽咪同❤柔就會做左❤柔爸B嘅白老鼠,❤柔爸B今次整的膠白卷非常簡單,仲可以同❤柔齊齊整,❤柔食嘅時候都食得特別開心、特別美味。 因為完成品只會白雪雪一卷,所以❤柔爸B將佢改名叫”膠白卷” |材料 墨魚滑 1包 米粉 2札 越南米紙 1包 熟水 少量 |方法 預先將米粉用熱水浸淋,撈起後加一點油(以免米粉黏成一團)備用 用熟水將米紙逐片浸軟,放1湯匙墨魚滑放在中間鋪平,再放1小撮米粉,包成卷狀(卷的時候要小心,不要弄穿。初時的確有點難掌握,很容易黏在一起) 煎Pan放油燒熱,將膠白卷逐一落鍋煎熟(要先煎墨魚滑個面,因為其他材料都已經熟透),完成上碟 *因❤柔爸B對蝦有敏感,所以劉家只可以用墨魚滑。 如果大家諗到其他餡料,歡迎開心share一下。 大家可能怕煎對小朋友會覺得熱氣,可以轉用蒸熱嘅方法,要小心每一件嘅隔離,如果放得太貼佢地會黏在一起的 歡迎去我們的FB專頁www.facebook.com/AnJayJLau Contact:lausumyau.1127@gmail.com歡迎試用邀請/出席活動邀請喔