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【食譜】好有營養 又好有口感的黑木耳泥

黑木耳泥含鐵量是菠菜的20 多倍。含有纖維素和植物膠原能夠促進胃腸蠕動

黑木耳泥含鐵量是菠菜的20 多倍。 含有纖維素和植物膠原能夠促進胃腸蠕動 材料非常簡單: 黑木耳! 口感QQ彈彈的很像JELLY,而且不用調味~ 可以加入米糊!   作法 1. 黑木耳洗淨去除較硬蒂頭。 2. 黑木耳切成條狀以利後續方便攪打。 3. 開滾水後將黑木耳丟入煮熟。 4. 黑木耳撈起後加適量開水打成泥狀。   註:黑木耳泥加米糊均勻混合即成黑木耳米糊。