做法： 1. 取下葉子和細嫩的梗，以流動的水沖洗10-15分鐘，將菜葉洗淨。 2. 川燙燙熟取出放涼。 川燙時間不宜過久，營養價值會隨著時間流逝唷。 3. 瀝乾水再打製成泥。 4. 放入分裝盒，準備做成冰磚。 加入米糊裡，就變成莧菜米糊囉！ 莧菜泥的滋味還不錯，看我抬高腳腳好興奮。 *喜歡文章可以追蹤原文作者喔！
