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【幼兒食譜】蕃茄燜豬仔脾

唯b BLW中期,除咗食雞脾外,仲有食羊架、豬肋骨,都係易拎上手嘅肉類,只要煮得淋,就好易咬開(N.B. 牙齒唔係食肉嘅必要條件,牙肉好有力,所以冇牙仔都食到)其實豬仔脾都唔錯今晚燜咗豬仔脾俾佢食,連

唯b BLW中期,除咗食雞脾外,仲有食羊架、豬肋骨,都係易拎上手嘅肉類,只要煮得淋,就好易咬開(N.B. 牙齒唔係食肉嘅必要條件,牙肉好有力,所以冇牙仔都食到) 其實豬仔脾都唔錯 今晚燜咗豬仔脾俾佢食,連埋啲汁送飯,好開胃 較細嘅bb可以唔加茄醬,加多啲蕃茄煮都好食   蕃茄燜豬仔脾(傳統餵食的話,適合一歲以上嘅bb,惟BLW bb冇特別限制,父母覺得佢ready食肉就可以) 材料: 大蕃茄 兩個 細紅蘿蔔 一條 洋蔥 1/4個 豬仔脾 兩件 有機蕃茄醬 80克 (如用茄膏就少啲,因茄膏味道較濃) 清水   做法: 蕃茄、紅蘿蔔切件,洋蔥切條 豬仔脾先出水,盛起備用 鑊/鍋內以少少油炒香紅蘿蔔、洋蔥約3分鐘(個鑊唔好太淺) 加茄醬炒勻 再加入豬仔脾、蕃茄,倒入清水至蓋過豬仔脾表面 蓋上鍋蓋,以中火燜約30分鐘,再轉細火煮約15分鐘,用叉插入豬仔脾,肉軟而輕易插入就完成 如有興趣看更多自理寶寶的育成和BLW的分享,歡迎到我們的Facebook Page:https://www.facebook.com/weplaynlearn/