Bb南瓜饅頭 需時: 約三小時 麵糰材料: 高筋麵粉 500g 速溶酵母粉 6g 南瓜泥 適量 紅糖 2匙 植物油 1大匙 水 約30ml 做法: 1.將酵母放入麵粉 2.蒸熟南瓜加入紅糖 3.將30ml水加入蒸熟左既南瓜攪勻 4.將麵粉 南瓜 加油放入碗內 並將旋鈕轉到速度1 5.再切換到速度3 並繼續揉麵粉到均勻 直至麵團成型 6.加上保鮮膜覆蓋 等待1小時發酵 直至體積變成兩倍大 7.除去發酵麵團既空氣 8.搓成圓形 再發酵20分鐘 9.水滾後,蒸15分鐘 10.熄火 再焗5分鐘 完成 自己整健康好多 美的多功能廚師機:MKM45 IG:FIREFIREX2 EMAIL:FAMILY20180924@HOTMAIL.COM