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【加固好物】整BB加固餐都可以輕鬆又快捷!

第一胎為Timtam仔加固時,非常有心機地每日為Timtam仔準備好加固的食物,又切又蒸又攪,用個大鑊去蒸,整完一餐洗餐死!

第一胎為Timtam仔加固時,非常有心機地每日為Timtam仔準備好加固的食物,又切又蒸又攪,用個大鑊去蒸,整完一餐洗餐死!   今次到樹熊妹加固,我第一時間就去入手蒸煮攪拌機,用完一次之後真係覺得係另一個世界,非常後悔點解上一胎唔買,浪費左咁多又蒸又洗的時間!     大家都知全職媽媽每日都好似打杖咁,時間好寶貴,當樹熊妹要加固時,除了要預備妹妹的加固餐之外,又要準備哥哥Timtam仔的午餐,煮完一大輪又要餵佢地食,攪完之後先到自己個份午餐,通常都已經冇咩心機食喇!   自從用左Philips AVENT的4合1嬰兒食品處理器之後,真係輕鬆左好多!部機同時兼備4款功能: 蒸煮,攪拌,解凍同加熱,全部都可以係同一個「兜」入面攪掂,省卻左要清洗額外器皿的時間,方便又快捷!       由有Timtam仔開始我就一直對Philips AVENT好有信心,可以話係忠實粉絲!無論係蒸奶樽機、奶泵我都係用佢地,始終國際大品牌品質有保證,而且產品都很人性化,設計由媽媽的角度出發,所以作為媽媽嘅我用落都覺得係好正!       好似呢部蒸煮攪拌機,最欣賞個攪拌功能係手動設計,可以因應所需食物的幼滑度而作出調節,喺加固初期,可以攪拌較長時間令糊仔質地幼滑,協助BB學習吞嚥技巧。隨著BB成長,可以慢慢縮短攪拌時間,保留食物的質感,幫助BB學習咀嚼能力!另外就算好似哥哥已經3歲,只要轉下食譜,用同一食材都一樣可以煮出好味又健康的餐點!           疫情關係日日在家煮飯食,老師話我廚藝好左,宜家準備佢地兩個午餐之外,仲可以整多個南瓜三文魚湯,中間時間完全唔洗睇火,真係快靚正!因為唔需要開火煮食,我都好放心比Timtam仔試下幫手準備妹妹的食物,學習照顧妹妹,佢仲幫手餵妹妹食野添,真係好乖呀!           分享一下平時我們的午餐準備:   妹妹加固糊仔:三文魚 + 南瓜   哥哥 - 三文魚蔬菜薯餅:三文魚 + 南瓜 + 西蘭花 + 薯仔   媽媽 - 南瓜三文魚湯:三文魚 + 南瓜 + 牛奶   1. 先將南瓜和三文魚放入蒸煮機   2. 放好蓋之後,蒸15分鐘(由於AVENT蒸煮機採用360度對流蒸氣,機身內的食物都會均勻蒸熟)     3. 蒸熟後,把機身反轉,再按中間鍵,根據所需食物幼滑度增加按鍵次數       4. 把三份一抽起為妹妹加固餐 5. 另三份一抽起備用 6. 餘下三份一,加入鮮奶再攪拌即成香滑南瓜湯 7. 然後再把西蘭花和薯仔蒸熟攪拌       8. 攪(5)和(7)加入適量麵粉攪拌,加入少許鹽   9. 搓成圓餅形狀煎成金黃色即成       如果一次食唔哂,可用附送的圓形儲物盒,放入冰格冷藏,下次再拎出黎成個放入蒸煮機,用解凍模式30分鐘,又可以輕鬆準備好加固餐比妹妹喇!       更多分享,歡迎留意我地Facebook page: Timtam仔的成長日誌 https://m.facebook.com/timtamblog/